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Confettura di pere Abate alla salvia con fruttosio
Morbida come una mousse, questa confettura di pere, preparata esclusivamente oon fruttosio, conserva inalterato il sapore delle pere Abate grazie al particolare metodo di cottura e rivela un retrogusto nuovo e delicato di salvia. Per questo può essere degustata come una golosità: a cucchiaiate. Oppure può essere abbinata a formaggi stagionati. Attenzione, perché è irresistibile!
Suggerimento: come spuntino o aperitivo, spalmala su del pane integrale alle noci.
Con questo prodotto puoi realizzare la ricetta della Millefoglie alla crema di yogurt.
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ingredienti
pere Abate, fruttosio, scorza e succo di limone, salvia (1%).
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ogni vasetto
peso netto 210 g
frutta utilizzata 120 g per 100 g
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