confettura di pere williams in julienne alla vaniglia e anice stellato
Confettura di pere Williams in julienne alla vaniglia e anice stellato
I piccoli bastoncini di succose pere Williams, grazie al particolare metodo di cottura, conservano intatta la struttura e la morbida consistenza senza sfaldarsi (tranne che in bocca!). Vaniglia e anice stellato profumano goduriosamente la confettura: quasi afrodisiaca!
Suggerimento: prepara una mousse di cioccolato e completala appoggiando sulla superficie un cucchiaino di questa confettura.
Con questo prodotto puoi realizzare la ricetta del Budino bianco e nero.
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ingredienti
pere Williams, zucchero di canna,
succo di limone, anice stellato (1%), vaniglia naturale (1%).
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ogni vasetto
peso netto 225 g

frutta utilizzata 130 g per 100 g