confezione DULCIS IN MUNDO |
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Dulcis in mundo
QUESTA CONFEZIONE CONTIENE 6 VASETTI DA 200 G DI CONSERVE PER DELIZIARE I PALATI GOURMET: FANNO BENE ANCHE ALL'AUTOSTIMA! |
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2 giardiniera d'autunno in aceto di mele
Funghi champignon, sedano rapa, carote, cipolle rosse del Monferrato e finocchi: gli ortaggi autunnali possono essere così gustati anche in altre stagioni dell’anno. Gli ortaggi vengono scottati e conservati in aceto di mele, gustoso e delicato. Poiché questo aceto è ottimo e ha assorbito le fragranze degli ortaggi, può essere usato per condire un’insalata.
Suggerimento: servi delle ciotoline individuali di giardiniera accompagnandole con triangolini di piadina tiepida o di pane indiano chapati appena sfornato.
Con questo prodotto puoi realizzare la ricetta della Focaccia genovese o la ricetta dei Sushi vegan.
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ingredienti
funghi champignon, finocchi, carote, cipolle rosse del Monferrato e sedano rapa in proporzione variabile, aceto di mele, zucchero di canna, aglio, sale, ginepro, coriandolo, alloro, pepe in grani.
contiene sedano
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ogni vasetto
peso netto 210 g
peso sgocciolato 175 g |
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2 gelatina senapata di albicocche, peperoni e cipolle rosse del Monferrato
Ideale per accompagnare i formaggi, in questa preparazione la frutta e gli ortaggi sono tagliati a piccolissimi dadini e sospesi in una gelatina morbida e senapata. Le cipolle del Monferrato hanno un sapore delicato, i peperoni un aroma intenso e le albicocche arrotondano dolcemente il gusto, mentre l’essenza di senape esalta il mix con la sua piccantezza. Nuova, unica, irresistibile, originale.
Suggerimento: prepara delle tartellette di pasta brisée con un formaggio caprino e mettile qualche minuto sotto il grill. Aggiungi poi un cucchiaino di questa gelatina sopra ciascuna tartelletta.
Con questo prodotto puoi realizzare la ricetta dei Fagottini di radicchio di Treviso.
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ingredienti
zucchero di canna, aceto di mele, peperoni (12%), albicocche secche (12%), cipolle rosse del Monferrato (12%), sale, agar-agar, essenza di senape.
contiene senape
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ogni vasetto
peso netto 225 g |
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2 confettura di uva, mele e noci
Questa confettura dal gusto spiccatamente autunnale è anche molto versatile: puoi degustarla in versione dolce oppure puoi accompagnarla a dei formaggi erborinati. Se sei indeciso, il gusto dolce delle mele, l'aroma piacevolmente asprigno dell'uva e la croccantezza delle noci ti invoglieranno a provarla in entrambe le versioni!
Suggerimento: prepara dei bicchierini individuali di mascarpone lavorato con poco zucchero e appoggiaci sopra un cucchiano di questa confettura.
Con questo prodotto puoi realizzare la ricetta del Gelato di crema e fichi e dei Brownies.
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ingredienti
uva, mele Stark, zucchero di canna, noci (3,5%), succo di limone.
contiene frutta a guscio
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ogni vasetto
peso netto 240 g
frutta utilizzata 130g per 100g
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