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Pere Abate in agrodolce alla cannella
Questa qualità di pera ha sapore dolce e consistenza morbida. Il sapore è esaltato dal delicato aceto di mele e arrotondato dalla cannella. Sono l'accompagnamento ideale per i formaggi (e gli incontri) piccanti.
Suggerimento: accompagna queste pere a scaglie di parmigiano reggiano oppure a un altro formaggio stagionato.
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ingredienti
pere Abate, zucchero di canna, aceto di mele, cannella (1%), pepe nero, pepe della Giamaica.
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ogni vasetto
peso netto 210 g
peso sgocciolato 175 g
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